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Cuchifritu

Cosa insignificante.

En la RAE y en gran parte de la cocina Castellana: Guisado, muy usado entre ganaderos y pastores, que ordinariamente se hace de tajadas de cabrito o cordero, y después de medio cocido se fríe, sazonándolo con especias, vinagre y pimentón.

En Garrovillas, también se usa como sinónimo de escaso o insignificante.