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Matanza,2003, ricu, ricu.

Proceso tradicional de la matanza. Reportaje de Perry, en su matanza del 2003.
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Las artesas con lo picau
Las cuernas
Boferus y chorizus coloraus
El resultado final colgao
Los ayudantes
Las costumbres pasa de padres a hijos
Las matanceras atandu
Echamus una copina ¿nu?
llenandu morcillas y boferus
Llenandu a maquina
Llenandu patateras
Meciendu el guisu
Matanchin en faena
A comer toa las genti
La guisandera
Repartiendu la presina
Picau manual
Matanceras picandu
Descuartizado
Descuartizado
Se chamusca bien
Se le da de arder pa chamuscallu bien
Se tapan con las escobas
Se colocan para chamuscarlos
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