Gastronomía tradicional de cuaresma

El año pasado añadimos a la sección de gastronomía el Potaji Garrovillanu y el Escabechi de bollus este año si da tiempo y alguien quiere ayudar enviando la receta, a poder ser con una foto, añadiremos el Moju de pecis y los Pecis en ehcabechi.

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