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Boferu
D.Macías | 11-11-2004 | 640
Boferu
Wifredo | 03-03-2004 | 2154
Bofero. Embutido que en la matanza se prepara dentro de una tripa de vaca con los entresijos del cerdo, bofe y bazo (de aquí el nombre), la sangre del cuerpo, los trozos de las tripas que se rompen en la elaboración de los chorizos y el embuche de...
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